최근 수분과 비타민 C를 동시에 충족시킬 수 있는 레몬물의 효능이 많은 주목을 받고 있습니다. 레몬물은 단순한 음료 이상으로, 몸에 필요한 여러 가지 영양소를 제공하고, 피부 미용을 비롯한 다양한 건강 효과를 주는데요~ 레몬물의 주요 효능과 섭취시 주의할 점에 대해 알아보도록 하겠습니다~
레몬물의 주요 건강효과 4가지
1. 수분 보충과 비타민 C 공급
레몬물은 수분 보충에 탁월할 뿐만 아니라, 비타민 C의 좋은 공급원으로 알려져 있습니다. 비타민 C는 면역력 강화와 피부 건강에 큰 도움이 되는데, 레몬 한 개에는 약 30~40mg의 비타민 C가 들어있습니다. 비록 성인 하루 권장량인 100mg을 모두 채우기에는 부족할 수 있지만, 추가적인 일상 식단으로도 보충을 할 수가 있답니다~
2. 심혈관 건강에 기여
레몬물은 고혈압 등 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 효과적입니다. 레몬에 포함된 펙틴 성분은 혈관을 강화하는 데 기여하며, 구연산은 혈액 순환을 원활하게 하고 노폐물 배출을 돕습니다. 이는 심혈관 질환을 예방하고 건강한 혈관을 유지하는 데 도움이 됩니다.
3. 노폐물 제거와 소화 개선
레몬에 풍부한 구연산은 체내 노폐물을 제거하고, 소화를 돕는 데 큰 역할을 합니다. 구연산은 신체의 산성도를 조절해 체질을 알칼리화시키며, 특히 소화 불량이나 식욕 부진을 개선하는 데 효과적입니다. 이는 몸속 독소를 배출하고 신진대사를 촉진하는 데 큰 도움을 줍니다.
4. 신장결석 예방
레몬물은 신장결석 예방에도 효과적입니다. 레몬에 포함된 구연산염은 소변을 덜 산성화시키고, 작은 크기의 결석을 분해하는 데 도움을 줍니다. 실제 연구에서도 신장결석 위험이 높은 사람들에게 레몬물을 꾸준히 마시게 한 결과, 결석 발생 비율이 현저히 낮아진 것으로 나타났습니다.
레몬을 껍질채 넣어서 레몬물을 만들어야 하는 이유
레몬 껍질에는 다양한 유익한 성분이 포함되어 있으며, 그 중에서 건강에 특히 도움이 되는 대표적인 성분은 플라보노이드입니다. 특히 레몬 껍질에는 다음과 같은 주요 성분들이 있기 때문에 껍질을 벗기고 먹는 것보다 껍질의 영양분을 모두 섭취할 수 있도록 해야 합니다.
1. 리모넨 (Limonene)
- 리모넨은 레몬 껍질에 있는 천연 화합물 중 하나로, 강한 향을 내는 성분입니다. 이는 항산화, 항염증, 항암 작용을 통해 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있답니다.
- 효능: 연구에 따르면, 리모넨은 소화기계 질환을 완화하고 위산 역류나 소화불량 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한, 항암 성분으로 작용하여 암 세포의 성장을 억제하는 데 기여할 수 있습니다.
2. 헤스페리딘 (Hesperidin)
- 헤스페리딘은 레몬 껍질에 포함된 플라보노이드의 일종으로, 강력한 항산화 작용을 합니다.
- 효능: 항염 작용을 통해 혈관을 보호하고, 모세혈관의 탄력을 증대시키며, 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 이는 심혈관 질환 예방에 큰 도움이 될 수 있습니다.
3. 비타민 C
- 레몬 껍질에도 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다. 껍질을 포함해 섭취하면 비타민 C를 더욱 효과적으로 섭취할 수 있습니다.
- 효능: 비타민 C는 강력한 항산화제로, 면역력을 높이고, 피부 건강을 증진하며, 콜라겐 형성에 기여합니다.
4. 펙틴 (Pectin)
- 펙틴은 레몬 껍질에 포함된 식이섬유로, 특히 소화 건강에 중요한 역할을 합니다.
- 효능: 펙틴은 장에서 소화되기 어려운 식이섬유로, 장의 운동성을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 혈당 수치를 조절하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여할 수 있습니다.
5. 폴리페놀
- 레몬 껍질에는 다양한 폴리페놀이 포함되어 있어, 항산화 작용을 통해 세포의 노화를 방지하고, 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 효능: 폴리페놀은 심혈관 건강을 보호하고, 혈압을 조절하며, 신체의 염증을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다.
섭취 시 주의할 점
레몬물은 pH 2~3의 산성 성분을 가지고 있기 때문에, 빈속에 과도하게 섭취할 경우 위벽을 자극해 속쓰림이나 위산 역류를 유발할 수 있습니다. 또한, 레몬에 포함된 구연산은 치아 에나멜을 부식시킬 위험이 있으므로, 레몬물을 마신 후에는 반드시 물로 입안을 헹구거나 빨대를 사용하는 것이 좋습니다.
또한 레몬은 껍질을 잘 씻어야 하는데요~ 저 같은 경우는 과일 세척용 베이킹 소다를 사용하는데요~ 껍질채 레몬수를 만들기 위해서 껍질을 깨끗이 세척한답니다~
레몬물의 효능에 대해서 함께 알아 보았는데요~ 모두들 좋은 영양분 많이 섭취하시고 건강한 하루하루를 보내시기 바랍니다~ ^^